Favoriten

Plymouth Gin, Fever Tree, Limette

Juni 25, 2016Ginmatrix

Heutiger Testaufbau: Plymouth Gin, Fever Tree, Limette

ERGEBNIS: ausgeprägter Wacholdergeschmack, Zitusnote verstärkt durch Limette, Koriandernote

wirklich sehr guter Gin, leicht floral und wacholdrig. Nicht ganz so süß wie ein Tanqueray, aufgrund der Süße empfiehlt sich trotzdem das im Geschmack etwas herbere Fever Tree Tonic. Alles in allem, sehr runder Geschmack und meine Entdeckung des Junis. . Eine Erleuchtung! Bewertung 9/10

Sipsmith, Fever Tree, Limette

Dezember 6, 2014Ginmatrix

Heutiger Testaufbau: Sipsmith, Fever Tree, Limette

ERGEBNIS: rund, wacholdrig, lecker

ein toller Geschmack, leicht floral und wacholdrig. Runder Geschmack und perfektes Tonic für extrem balancierten Gin. Großer Geschmack, einfach lecke. Eine Erleuchtung! Bewertung 8,5/10

The Botanist, Fever Tree Mediterrane, Limette

Dezember 5, 2014Dezember 5, 2014Ginmatrix

Heutiger Testaufbau: Botanist, Fever Tree Mediterrane, Limette

ERGEBNIS: oho oho, ein neuer Spitzenreiter

Der Gin wie immer rund, ausgewogener Wacholdernote, wunderbar betont durch das milde und doch leicht zitronige Fever Tree Mediterrane. Die bisher beste Kombination für den Botanist. Daher gibt es jetzt einen weiteren Favoriten (neben Hendricks, Thomas Henry und Gurke), der ganz ganz weit vorne mitspielt, insofern Bewertung 9/10

Brooklyn Gin, Indi Tonic, Zitrone

Dezember 4, 2014Dezember 4, 2014Rudi Fuchs

Heutiger Testaufbau: Brooklyn Gin aus NYC, Indi Tonic und Zitrone

ERGEBNIS: Momentan mein absoluter Favorit!

Der Gin hat eine schöne zitronige Note, welche durch die Zitrone im Glas noch weiter unterstrichen wird. Auch das INDI Tonic kann ich zu diesem Gin nur empfehlen. Alles in allem eine sehr gute Kombination die nur schwer zu toppen sein wird. Aber irgendwo gibt es bestimmt noch die Kombi die auch diese Mischung übertreffen wird daher lasse ich noch etwas Platz nach oben. Bewertung 9/10

Gin Mare, Thomas Henry, Limette

November 16, 2014Ginmatrix

Heutiger Testaufbau: Gin Mare aus Spanien, Thomas Henry und Limette

ERGEBNIS: Definitiv ein Kandidat für die Liste der Top 3!

Weicher runder Geschmack, mit feinen Aromen von Holunder und Rosmarin. Der Holundergeschmack ist ausgewogen, die Zitrusnote angedeutet. Insgesamt sehr rund, nicht sprittig und toller Gin. Ich wurde bereits darauf hingewiesen, dass der nächste Test entweder mit 1724 Tonic oder mit Goldberg Tonic sein soll; wieder andere sprachen vom fehlenden Rosmarinzweig. Nun denn, bereits im hier vorliegenden Fall ein absolutes super rundes Getränk und daher bereits jetzt die verdiente Bewertung von 8,5/10

Es muss ja auch noch Luft nach oben sein!